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（原标题：培养当代化新农东谈主，蜜雪冰城助力柠檬果农走上科技致富路）
10月中下旬，重庆潼南区迎来柠檬采摘季，空气中迷漫的浓郁果香与忙着采摘的果农的笑貌，共同构成了金秋时节的丰充画卷。在蜜雪冰城柠檬基地，套着纸袋的柠檬正在被分批采收，它们将被一车车拉到雪王农业有限公司的工场，经过智能化分拣线的严格检测和全自动化的精确分装，进入冷藏仓库。最终，黄灿灿的柠檬果将被输送到世界各地以及国际的蜜雪冰城门店，为人人突然者带来簇新和健康。
从田间经管，到当代化分娩，再到参与国际商场竞争，在数字化经管、科学莳植的时期加合手下，潼南柠檬产业高质地发展正在大踏步上前迈进。
2023年，蜜雪冰城采购约11.5万吨柠檬，触及190余个优质莳植果园，总采收面积达7万余亩，匡助农户超2万户。又是一年丰充季，记者长远采摘一线进行采访，探寻小柠檬带动大服务的动东谈主故事，见证企业、经济结合社、个体农户精诚结合带来的山乡剧变。
留得下：特质产业为年青东谈主提供回乡创业信心多年来，中央一号文献合手续聚焦“三农”责任，本年的中央一号文献中指出“饱读吹各地因地制宜疯狂发展特质产业，接济打造乡土特质品牌。”
潼南，地处北纬30度线隔邻，这里气象温润、地势浅平，是世界三大柠檬产地之一，柠檬莳植与加工是当地响当当的特质产业。蜜雪冰城在这里自建柠檬基地，还在这里诞生雪王农业有限公司，杀青产销一体化，助力当地柠檬产业向聪慧农业、订单农业、数字农业标的发展。柠檬特质产业也为年青东谈主回到家乡创业提供了裕如的信心，为“谁来种地”提供了解题念念路。
2017年，安岳东谈主李智看到了柠檬产业的出息，在商场驱动和策略号令下，把倡导投向了毗邻的潼南，依靠小小柠檬果驱动创业。但柠檬莳植属于周期长、投资大的农业，在经管上也靠近许多难熬。李智迟缓摸索柠檬莳植门谈，钻研柠檬莳植时期经管、销售渠谈、工场运营、引入新的分娩时期和开辟，一头扎进了柠檬产业。
但因为缺少谐和的收购表率、柠檬鲜果商场价钱不褂讪的问题，李智仍然会靠近柠檬卖不上价，以至卖出价低于莳植本钱的问题。自后，李智和来到潼南的雪王农业建设了结合，他的柠檬行状也越作念越大。
在李智位于潼南柏梓镇哑河村的柠檬果园，正在采摘柠檬的一位大爷告诉咱们，“我王人60多岁了，孩子们王人有我方的责任，我没事时在果园里干点活找点事情作念，而况加多的收入是实确切在的。”据先容，果树的正常提神、剪枝、打药王人需要用东谈主，到了采摘季，用工需求更大。在工场的分拣场面，把孩子带在身边柔和的姆妈遍地可见，不错说是带娃、挣钱两不徬徨。小小柠檬，带动起了乡村共富大行状。
比年来，跟着潼南的柠檬特质产业走向规模化，越来越多像李智这么仍是在外闯荡的年青东谈主回到家乡。在李智看来，从业者的年青化为产业和乡村发展带来了更多新宗旨、新念念路。就拿本年的干旱灾害来说，许多年青东谈主此前风景用钱对果园干与水肥一体化修复，管谈延迟到每棵柠檬树下，果农只需走进果园旁的开辟房里，按下启动键，便可自动输送水肥，由此加多的产量能有30%傍边。
李智先容，他场地的柠檬初加工工场继承按天计费和按件计费两种样式，多劳多得，时分机动，凭据工种和熟练度不同，哪种计费样式工资高，工东谈主们就不错聘请哪种。
褂讪的收入，家门口的服务岗亭，一颗颗柠檬果给乡村带来了祈望盎然的新状态。
“加速打造允洽当代农业发展的高熏陶分娩商量队列。提高家庭农场和农民结合社分娩商量水平，增强服务带动小农户才智。”这是本年的中央一号文献建议的明确条件。
构建当代农业商量体系是允洽当下中国农村发展的必由之路，关于需要多半农家具的采购商来说也大有裨益。因此，在四川安岳、重庆潼南等地，蜜雪冰城长远开展“优质果园扶合手筹商”。
雪王农业副总司理于洋先容，公司每年会对兼并束园的基础次第、农药喷施纪录、果树健康进程等进行评估，达到表率的果园才会被纳入结合规模。而况雪王农业会为果农提供莳植时期和科学经管方面的培训，时期东谈主员也经常会到果园里访问，会因地制宜，结合果园具体的地形、泥土情况，给出施肥、用药建议。值得细心的是，聪慧农业的加合手让潼南柠檬规模化分娩行状如虎添翼。从培育脱毒原种苗到“水肥一体化+物联网”管控，再到诓骗无东谈主机监控果园情况、精确用药，柠檬从一棵小树苗到达成丰产的过程中，科技跳动的助力体现时每一气象中。
李智亦然科学莳植的受益者，除了柠檬莳植，他还在潼南柏梓镇建设了一个柠檬加工工场。该工场由天池社区等7个经济集合社与蜜雪冰城、重庆誉鑫农业共同创建，进行鲜果分选、加工及储存。每年十月柠檬采收季，最多时有500多个东谈主同期进行柠檬拆袋、装箱等责任，场面十分壮不雅。在雪王农业的接济下，李智的工场引入了柠檬自动分选机等开辟，自动化率大大提高。
赚得多：范例化经管搭配订单式农业，得到果农充分信任短短几年时分，雪王农业便在潼南与果农达成了深邃的结合联系，果园商量者相配释怀把果子交给雪王农业，无意拉货时王人不会在现场盯着，他们十分征服雪王。
信任的建设是有基础的，雪王与果农结合继承订单式分娩格局，果子种出来不愁销路，还不错按照条约价收购，回款实时，这让果农的分娩信心更足，不错专心干与莳植。
而况，蜜雪冰城对鲜果的高条件，其实会让农户收入更高。因为从前卖给土产货收购商时，收购商陆续条件在短时老实把一整片区域的果子一起采摘装车，这就导致大果、小果王人会有，小果分量不及卖不上价。雪王对柠檬的品性有着高条件，建设了竣工的鲜果定级表率，饱读吹农户分批采摘达标的柠檬，这么果子采摘时熟识度更高、分量和质地王人更好，农户的收入也会提高，达到双赢的放荡。
蜜雪冰城还将中国柠檬远销国外，打响中国农家具在国际上的金牌号。央视新闻频谈《外贸新不雅察》对潼南柠檬的报谈曾指出，蜜雪冰城通过强供应链将国内优质柠檬出口到国际商场，并深受东南亚突然者的深爱。
为协助当地柠檬产业进一步转型升级，蜜雪冰城与农业科技企业开展结合，由农业科技企业细致现场时期率领、提供农资保险，共同开展搭建农残全进程溯源体系，开启产地柠檬由传统莳植格局到时期化、表率化、数字化农业荡漾的之路开云体育(中国)官方网站，不断探索进行从产地泉源保险食物安全的探索和尝试，为“三农”修复孝敬雪王力量。